Lazac- és spárgatorta Fagyasztott híg

Lazac- és spárgatorta

A finom spárga és lazac quiche elkészítése rendkívül egyszerű. Először körülbelül tíz percig meg kell tisztítania és fel kell főznie a spárgát, majd elő kell készíteni egy béchamelt, amelyhez apránként apróra vágott sajt, spenót, egy pohár bor, apró darabokra vágott lazac, tojás, só és bors kerül.

Végül el kell teríteni az omlós tésztát egy serpenyőben, meg kell tölteni a spárgával és a többi hozzávalóval, mielőtt 180 fokos sütést 30 percig sütnénk.

Ezek a lépések részletesen:

Törött tészta 1 csomag
Spenót 100 g
100 g lazac
Extra szűz olívaolaj c.s.
Asparagi 16
Tojás 2
100 g sajt
Só c \ s
tej 500 ml
Liszt 50 g
Fehérbor 1 kis pohár
Bors c \ s