Lazac Marmitako - Gurmé

Főzz velünk ezt az ízletes lazacmarmitakót, egy egyszerű halászpörköltet, amely segít tonizálni a tested a hideg téli napokon.

Gurmé Lazac

Tápanyag-információ

Aprítsd fel a hagymát, és tedd egy serpenyőbe a zöldpaprikával és a fokhagymával együtt. Amikor a zöldségek nagyon puhák, hozzáadjuk a lépcsőzetes burgonyát, és az egészet megdinszteljük.
Most adjuk hozzá a chorizo ​​paprika húsát, amelyet korábban beáztattunk.
Tegyen vizet a lazac bőrével együtt, hogy ellepje a pörköltet, és lassú tűzön főzze, amíg a burgonya nagyon megpuhul (kb. 35 perc).
Kockázzuk fel a lazacot és sózzuk meg. Vegyük a pörköltbe az apróra vágott petrezselyemmel együtt, fedjük le a rakott tésztát és vegyük le a tűzről.