Lédús szürke tőkehal omlett - La Cocina de Frabisa La Cocina de Frabisa
A "Lédús szürke tőkehal omlett" Ideális recept diétákhoz vagy a nagyobb bevitelű napok kiegyensúlyozásához. Nyáron is fantasztikus, mert könnyű és salátával kísért, teljes étel.
Ez az omlett nagy erőforrás volt a gyermekeim számára, hogy halakat ettek anélkül, hogy panaszkodtak volna kiskorukban. A póréhagyma olyan zöldség, amelyet sokat használok, mert amellett, hogy alacsony a kalóriatartalma, sok lédússágot ad az ételeknek. Óvatosnak kell lenni az elkészítésében, mert könnyen ég, de finom és egyszerűen kevés "Póréhagyma au gratin párolt" igazi csemegét jelentenek.
Bár ebben a receptben a póréhagymát a serpenyőben lévő fokhagymával együtt megpirítom, mielőtt összekeverem a tőkehalával, párolhatja, ha úgy tetszik.
Használhat olyan kis méretű szürke tőkehalat, amely nem számít ennek a receptnek és ezáltal csökkenti a költségeit, használhat fagyasztott tőkehalat is, ez nem ugyanaz, de az eredmény nem lesz annyira szembetűnő, mint más receptekben.
Egészséges és alacsony kalóriatartalmú étel
