Lefekvés előtt a tejsavófehérje és a kazein hatása az anyagcserére reggel és

A kazein és a tejsavófehérje alvás előtti fogyasztása: hatások az aktív nők reggeli anyagcseréjére és az ellenállóképesség teljesítményére (eredeti pdf)Madzima TA, Melanson JT, Black JR és Nepocatych STápanyagok. 2018. szeptember 10.; 10 (9). pii: E1273. doi: 10.3390/nu10091273

lefekvés

Bevezetés
A tejfehérjék lefekvés előtti (kazein (CP) és tejsavófehérje (WP)) lefekvés előtti éjszakai fogyasztása pozitívan kapcsolódik a reggeli nyugalmi bazális anyagcseréhez (RMR), bár nincs adat arról, hogy ez hogyan befolyásolja ezt a bevitelt a reggeli erősítő edzés (RE).

Cél
Annak vizsgálata, hogy a CP és a WP bevitele 30 perccel az alvás előtt növeli-e az RMR-t, a zsír oxidációját és a másnapi reggeli teljesítményt.

Anyag és módszerek
9 aktív nő (életkor: 25 ± 6,4 év; zsír: 22 ± 6,2%; BMI: 22,6 ± 2,4 kg/m 2), akik az elmúlt 12 hónapban hetente legalább 2 erősítő edzést végeztek, részt vettek ebben a randomizált, kettős-vak, crossover tanulmány. 5 csoport készült: 24 g WP, 48 g WP, 24 g CP, 48 g CP és placebo (PLA). Az RMR-t közvetett kalorimetriával rögzítették, és az erőteljesítményt hat gépen rögzítették, amelyek 2 × 10-et és a harmadik szettet hajtották végre, egészen a meghibásodásig 60% 1RM mellett az edzés volumenének kiszámításához (súlyemelés x szett x rep).