Len és kardioprotektív ereje
A vászon hullám len Ez egy nagyon régi növény, amely rövid ideig különböző vizsgálatok során képes volt megmutatni pozitív táplálkozási tulajdonságait.

Változatos összetétele miatt a len az egyik legjobb étel, amely megvédi a testet a különböző betegségektől.
A lenmagot körülbelül 50% zsírsav van Omega 3, amelynek gyulladáscsökkentő és csökkentő funkciója az LDL vagy a "rossz" koleszterin, óvja a szívet.
Ezen kívül tartalmazza ásványok mint a kálium, a foszfor, a magnézium, a kalcium, a vas és a cink. Között vitaminok amellyel a B csoportba tartoznak, a C-vitamin és az E-vitamin; ez utóbbi kettő erős cselekvéssel antioxidáns.
A fehérnemű magas aránya lignánok, fitoösztrogének, amelyek segítenek helyreállítani a női hormonális egyensúlyt és csökkentik a rák kockázatát.