LHICA - Élelmiszer-higiéniai, Ellenőrző és Ellenőrző Laboratórium


A Santiago de Compostela Egyetem, ezen belül az Analitikai Kémiai, Táplálkozási és Bromatológiai Tanszékhez csatlakozik. Az LHICA a lugói állatorvosi karon található, és a munkaterület minden, ami az élelemmel kapcsolatos. Az LHICA két világosan megkülönböztetett, de szorosan összefüggő részre épül: egyrészt az egyetemen kívüli szolgáltatásokkal rendelkezik, azaz elemzések, speciális K + F szolgáltatások és technikai tanácsadás vállalatok, közigazgatások és különféle szervezetek számára, ez a szolgáltatási terület közvetlenül együttműködik az USC Spin-Off "Deinal Soluciones Agroalimentarias" formájában, amely nemcsak K + F tanácsadást nyújt az élelmiszer-higiénia és az elemzés terén, hanem részt vesz a Funkcionális Ételek és más, az egészséges táplálkozáshoz szükséges szempontok elkészítésében is. Táplálás.