A kannibál étrendben szenvedő emberek nem „olyan” ételek HISPANTV

Az Egyesült Királyságban felfedezett koponya.
A kannibál étrend alacsony tápértéke azt jelzi, hogy őseink antropofág szokásai társadalmi és nem élelmiszer-motivációval bírnak.
James Cole brit régészeti szakértő által elvégzett tanulmány négy önkéntes által kiszámította a fehérjék, zsírok és szénhidrátok mennyiségét a különböző szövetek mintáiban.
Az eredményekből a tudós létrehozott egy „tápérték-táblázatot” az emberi test különböző részeihez, majd összehasonlította azokat az állatok táplálkozási értékeivel, akiknek maradványait a barlangokban találták, ahol kannibálok éltek.
A számítások azt mutatták, hogy az embereknek sokkal kevesebb kalóriája van, mint potenciális „versenytársainak” a neandervölgyi étrend főételéhez. Átlagosan egy felnőtt hím körülbelül 32 000 kalóriát tartalmaz, amely tápértéke megegyezik a közepes nagyságú állatok, például vidrák, szarvasok és borzok tápértékével.