Licsi tulajdonságai és előnyei

licsi

Kínai eredetű és gasztronómiájában nagyon gyakori, a licsi vagy a litchi finom íze és egészségünkre gyakorolt ​​előnyei miatt csemegének számít. Ennek ellenére vannak ellenjavallatok a fogyasztásában. Szeretne többet tudni erről a gyümölcsről? Olvass tovább.

Licsi, licsi, lichee, licsi, litchi chinensis vagy porcelán cseresznye és ebből az országból származik. Tüskékkel kissé borított vöröses gyümölcs, amely egy tizenkét méter magas fáról nő ki. Ágai alacsonyak, kérge sötét, és 15 ° C körüli hőmérsékleten virágzik. Így csak májusban, júniusban és júliusban forgalmazhatók, ezért nehéz frissen vásárolni őket, és ennek hiányában, általában csomagolva vagy gyümölcslé formájában értékesítik őket.

Bár Ázsia a legnagyobb licsi termelő - ahol kiemelkednek olyan országok, mint India, a Fülöp-szigetek, Indonézia és Kína -, Dél-Amerikában is termesztik, Ezenkívül Mexikóba is eljutott az 1890-es évek vége felé, amikor több száz kínai munkás érkezett Sinaloába, hogy a vasúti iparban dolgozzon.

Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videót

Övé friss és édes ízű, a szőlő ízére és a rózsa aromájára emlékeztet, és állaga állaga miatt a licsi a kiváló kiegészítője desszerteknek, salátáknak vagy gyümölcssalátáknak. De nem csak egzotikus megjelenése és gasztronómiai potenciálja teszi a licit a szuperétel. Ezenkívül nagyon sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik az egészség szempontjából, és ezért egyre nagyobb teret hódít a nyugati konyhában. Írd fel.

Mi a licsi? Ezek a táplálkozási tulajdonságai

Ez egy vöröses-rózsaszín színű, kis méretű, finom és sima textúrájú gyümölcs. Íze édes, és gyönyörű friss aromát áraszt, amely csemegévé teszi ezt a gyümölcsöt.

Gazdag szénhidrátokban, ásványi anyagokban, például magnéziumban és káliumban, ill a B és C csoport vitaminjai. Kalóriabevitele azonban nagyon alacsony: 5 egység körülbelül 70 kcal és minden gyümölcs körülbelül 4 g-ot tartalmaz cukor. Ezenkívül, és hogy is lehetne másképp, kiváló rostforrás. Így fontos energiaforrás, de emellett étrendi funkciót is ellát, mivel segít eltávolítani a méreganyagokat.