Likőrök

A likőrök a lepárlási eljárások után nyert alkoholos italok, amelyeket ízesítettek és édesítettek. Élénk, élénk színek, édes és erős ízük elrejti magas alkoholtartalmát, amely a keveréktől és a gyártótól függően 27 ° és 55 ° között változik.

Figyelembe véve ezt a jellemzőt, amellyel az alkoholtartalom fokozatosan változik, meg kell jelölni azt a pontos kalóriaértéket, amellyel az egyes szeszes italok bekerülve hozzájárulnak. Ehhez a legjobb az italok kalóriájának kiszámításához használt táblázat és képlet. Általában a 27 ° -os folyadék átlagosan 300 kcal/100 ml, a 40 ° -os ital pedig körülbelül 470 kcal/100 ml.
Vigyázni kell ezeknek az italoknak a bevitelére, mivel erős ízük miatt bárki issza őket, nem érzékeli magas alkoholtartalmát vagy kalóriabevitelét, ezért hatása az alkoholfogyasztás és a csökkentett folyadékmennyiségű nagy kalóriabevitel hatása.

A szeszes italok története
Kezdetben a likőröket a középkorban fizikusok és alkimisták készítették gyógyszerként, szerelmi bájitalt, afrodiziákumot és gyógyító problémát. A valóság az volt, hogy magas alkoholtartalmát nem észlelték, és így szokatlan célokat tudtak elérni.

---