Liszt egy másik zsákból - LoQueSomos
fele égett, fele fehér,
becsípve nyitott
néhány morzsa ampulla ...
Gabriela Mistral
Ha inkább a franciát, mint a kreolt,
és a vágyad, dicséretes szándékkal,
Pírrase az ajiaco és az ajopollo számára
és kísértetjárta ételízesítő leves,
vegye ezt a csodálatos calalút
amellyel a trópusi éjszaka felkel
csillagos és világító kukoricája,
és a félhold fokhagymagerezdje
isteni húsos pörköltben.
Luis Palés Matos
Búza. A pizzériában az akkor összegyűlt néhány ebédlő számára, délután kettő után valamivel - ezeken a szélességeken mexikói, spanyol vagy argentin barátok tizenkettőkor ebédeltek - a pincérnő minden alkalommal megtöltötte a pohár Coca Cola-t. az ebédlő. Egy pohár a másik után, mintha szabad víz lenne; Korlátlan koksz. Vagy nem? Természetesen örömmel fogadta a gringo feltöltésének gazdaságát, nem törődött azzal, hogy időről időre sétáljon és megtöltse az újratöltendő poharakat: hogyan felejthetnénk el azt a hat eurót, amely 2007 elején Egy Roman étteremben fizettem egy doboz Sprite-ért? Ilyen szódával, legyen az koksz vagy Sprite, bárki dollárja megolvad a paradicsomszószban.