Magas rosttartalmú házi mandulaleves recept

Mandulaleves Megtalálható édes változatban, tejjel és fahéjjal ízesítve, vagy sós változatban. Ez egy nagyon tápláló étel, a mandula gazdag kalóriában, 610 kalóriát tartalmaz 100 gramm adagonként, de gazdag fehérjében, rostban, kalciumban és vitaminokban, valamint mandulában, mint általában a dióban a természet kincsei. Ha szereted az „erős” levesek receptjeit a hideg leküzdésére, az Otthoni főzésben ezt lépésről lépésre elmondjuk csodálatos mandulaleves.

Kalóriák és tápanyagok mandulában

A mandula a történelem során végigkísérte az embert. Kr. E. 1400-ban a mandulát már a Biblia Számok könyve említi, ezek "Aaron botjáról szóltak, amely egy virágzó mandulafa száraz ága volt". A mandula az ókori rómaiak számára a termékenység jó szimbóluma volt, adták nekik az ifjú házasok szerencsés felajánlásként. Táplálkozási tartalmát tekintve nagyon teljes.

Tápanyagokban, például fehérjében gazdag, 18,7 g, 610 kalóriát és 15 gramm rostot is tartalmaz. A mandulában sok egészséges zsír van. Az Omega 3 többszörösen telítetlen savak 10 g, egyszeresen telítetlenek, az olívaolajéhoz hasonlóan 36 g. A mandula nagyon gazdag kalciumban, kétszer annyi, mint a tej, egy 100 ml-es pohár tejben 125 mg kalcium van, 100 g mandulában 252 mg kalcium van. A vas egy másik bőséges ásványi anyag a mandulában, 6,3 grammal sokkal több, mint a spenót.

---