Magas trigliceridszintet figyelt meg, ha túl gyorsan eszel
Amikor olyan zsírokról beszélünk koleszterin teljesen világosak vagyunk, hogy ez az LDL (rossz koleszterin) és a HDL (jó koleszterin). Azt is tudjuk, hogy az optimális teljes koleszterinszint 200 mg/dl alatt van. Van azonban egy harmadik marker, amelyet a szakemberek figyelembe vesznek a kardiovaszkuláris kockázat értékelésénél. A trigliceridekről szól.

?Mik azok a trigliceridek?
Trigliceridek ezek egy másik típusú zsír megtalálható a vérben. Kevésbé népszerűek és ismertek, mint a koleszterin, de nagyon fontosak is. A májban készülnek, és bizonyos ételekben megtalálhatók.
A koleszterinhez hasonlóan a bélben és a májban termelődő lipoproteinek révén keringenek a vérben. Ezekkel a járművekkel a szövetekbe szállítják, ahol a teljesítménytartalék az izmok és az agy anyagcsere szükségleteinek kielégítésére.
A trigliceridek és a koleszterin közötti különbség az, hogy az előbbi tárolja a fel nem használt kalóriákat és energiát szolgáltat a test számára. Ha a szervezet nem fogyasztja el az összes kalóriát, trigliceriddé alakítja őket, és a zsírsejtekben tárolódnak. Ebből meg lehet érteni, hogy ha több kalóriát fogyasztunk, mint amennyit elégetünk, a test elraktározza őket, és a szint megnő. Nevezett jelenség hipertrigliceridémia.
A koleszterin küldetése a maga részese a sejtek és egyes hormonok felépítésében.
Triglicerid szint:
- Az optimális trigliceridszintnek 150 mg/del alatt kell lennie.
- 150-199 mg/dl között van a felső határ.
- Ha meghaladják a 200 mg/dl-t, úgy tekintik, hogy a szint magas és nagyobb a szívproblémák kockázata.