Magyar nyúl comb receptje - Ramón Roteta
A nyúl combjának receptje a la Hungarian, hagyományos étel paprikával, hagymával, sárgarépával és paradicsommal a Ramón Roteta cégtől.
Hozzávalók (2 fő):
- 2 nyúl comb
- 1 nyúlfej
- 1 nyúlmáj
- 1 paradicsom
- 1 hagyma
- 1 sárgarépa
- ¼ pirospaprika
- ½ zöldpaprikaВ
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 szelet kenyérВ
- víz
- olivaolaj
- sal
- egy teáskanál köményВ
- egy teáskanál édes paprikát
- petrezselyem