Majonéz és szárított gyümölcsliszt sertések folyékony etetéséhez - Absztraktok - 3tres3, la

Az élelmiszeripar melléktermékeinek felhasználása csökkentheti a takarmányköltségeket anélkül, hogy befolyásolná a hús hozamát vagy minőségét.

majonéz

Az étrend kiegészítése mindkét melléktermékkel nem befolyásolta (P> 0,05), sem a napi súlygyarapodást (GMD), sem a takarmányfogyasztást (CMD), sem a konverziós indexet (CI). Az 1. kísérletben a GMD 618 és 607 g/d (SEM = 33), a DMC 1689 és 1667 g/d (SEM = 126), a CI pedig 2,74 és 2,76 (SEM = 0,229) a CTR és a MAH esetében. ill. A 2. kísérletben a GMD 812 és 773 g/d (SEM = 37), a CMD 2291 és 2275 g/d (SEM = 237), a CI pedig 2,82 és 2,95 (SEM = 0,318) a CTR2 és NUT esetében. ill. A hasított test hozama 75,05%, szemben a 75,32% -kal (SEM = 2,75), a sovány százalékos arány pedig 61,30%, szemben a 61,06% -kal (SEM = 2,65), és ezek sem voltak hatással.