Málna mész csokoládé őrlők - olvasmányok
Hozzávalók málna mész csokoládé darálókhoz
- 2 leveles tészta lap
- 150 ml tej
- 50 g étcsokoládé
- 25 g vajat
- 15 g liszt
- 30 g cukor
- 1 tojássárgája
- 1 tojás
- 1 mész
- 50 g málna
- 25 g porcukor
HOGYAN KÉSZÜLJÜNK MÁSZ MESET CSOKOLÁDMALOMOKAT
1. lépés
Forraljuk fel a tejet, adjuk hozzá a csokoládét és a vajat, és keverjük össze, amíg megolvad. A sárgáját felverjük a liszttel és a cukorral. Helyezze be őket, és lassú tűzön kevergetve főzze, amíg besűrűsödik. Vágja le a tésztát zsírpapíron 10 x 10 cm-es négyzetekre, és minden csúcsból készítsen 4 darab 5 cm-es vágást.