Manchegas Gachas recept - Karlos Arguiñano

recept

Gachas manchegas.В Hagyományos recept a La Mancha konyhából, amelyet Karlos Argui ± ano javasolt, lisztből, szalonnából és chorizo-ból készült étel.В

Hozzávalók

  • Összetevők (4-6p):
  • - 250 gr. almorták vagy búzaliszt (1 evőkanál személyenként)
  • - 400 gr. szalonna
  • - 400 gr. friss chorizo
  • - Víz
  • - olivaolaj
  • - Só
  • - édes paprika
  • - 2 db chili
  • - petrezselyem