Mandula és szoptatás - Az egészséges táplálkozásért - Blogok - Guia del Niño

készítette Dra. Rosa María Ortega | 2010.05.28. 11:11

táplálkozásért

Sokat vitatják, hogy jó-e mandulát fogyasztani a tej mennyiségének és minőségének növelése érdekében, de ez egyike a szoptatás sok mítoszának.

Ez a szárított gyümölcs nagy mennyiségű (20%) jó minőségű fehérjét, rostot (15%), egyszeresen telítetlen zsírt (36%) biztosít - hasonlóan az olívaolaj-, vitaminok (B1, B2, niacin, folsav, vitamin) E) és ásványi anyagok (kalcium, magnézium, cink).

Ez a tápanyaggazdagság és különösen magas kalciumtartalma (250 mg/100 g) ahhoz vezetett, hogy fogyasztását az anya táplálkozási helyzetének és a tejtermelés javulásához kapcsolta.