Mangoldleves - Könnyű, tartalmas, nagyon gazdag és alacsony kalóriatartalmú!

Fel fogjuk készíteni a mángoldleves könnyű, gyors és gazdaságos, meleg, egészséges és könnyű kanál étel. Hideg és alacsony hőmérséklet esetén a meleg ételek nagyon kívánatosak, a zöldséglevesek pedig ideálisak a bemelegítéshez.

könnyű

A zöldségfélék fogyasztása unalmas, de sokféleképpen elkészíthetjük őket ízletesebbé tételük érdekében, például ez a mangoldleves fogyáshoz, nagyon változatos zöldségfélékben, nagyon tartalmas és alacsony kalóriatartalmú étel. Biztosan tetszik.

  • 1 csomó svájci mángold
  • 2 sárgarépa
  • 100 gramm zöldbab
  • 1 darab káposzta
  • 2 póréhagyma
  • 1 kötés olívaolaj
  • 1 csipet só
  • 1 zöldség alapkocka (opcionális)

Elkészítjük az összetevőket hogy elkészítsem a mángoldlevest. Az összes zöldséget megmossuk.

Szúrni fogunk az összes zöldséget apróra.

Fazékot tettünk a tűzre egy olajsugárral, beletesszük az apróra vágott póréhagymát és hagyjuk, hogy közepes lángon kissé megbarnuljanak.

Amikor a póréhagyma félig orvvadász hozzáadjuk a káposztát és hagyjuk körülbelül 5 percig főzni a póréhagymával. Ez több ízt ad a mángoldlevesnek, hogy lefogyjon.