Marta, a Vegán étrendem szerzője - 13. oldal, 18
Vegánnak lenni drága, az utóbbi időben sokat hallunk róla. Is. Úgy tűnik, hogy vegánnak lenni a hipszterek, a dollárt lovagló modern és híres emberek számára. Az a tény, hogy a veganizmus ugrást tett a médiába, és hirtelen divatba jött, azt jelenti, hogy rengeteg információ van róla. Ami rossz minőségű információkat és féligazságokat is magában foglal.
Először is, a veganizmus nagyon heterogén, és egy vegán ember költsége fogyasztási szokásaitól függ. Pontosan ugyanaz, mint egy olyan ember esetében, aki mindenevő étrendet követ. De ha túllépünk a bevásárlókosáron, ahogy mi vegánok is, akkor tisztító és higiéniai termékeket, ruházatot, lábbelit is meg kell vizsgálnunk ... Valójában életünk bármely területén.
Sajnálom, hogy csalódást okoztam a gyűlölködőknek, de bár igaz, hogy vannak olyan vegánok, akik sokat költenek, mások épp az ellenkezőjét teszik. És a legtöbben ezen az oldalon állunk. Talán az, hogy kevesebb zajt adunk és kevésbé vagyunk hűvösek, de ott vagyunk, és teljes mértékben eszünk zöldséget.
Esetemben és tapasztalataimból kiindulva védem az egészséges veganizmus vízióját (mert ha egészségesek vagyunk, akkor több erőnk lesz harcolni az állatokért) és egy mindenki számára megfizethető bevásárlókosárral. Vegánnak lenni nem opció, hogy hűvös legyünk az Instagramon, hanem etikai elkötelezettség.
A vegán bevásárlókosár
Bizonyára már észrevetted, ha követsz az Instagramon, hogy általában könnyen megtalálható termékeket használok arra, amit naponta eszek. Igaz, hogy egy kicsit többet fektetek be bizonyos termékekbe, mert jobban érzik magam számomra, és azért is, mert kiváló teljesítményük van. Az «Enjoy @midietavegana» könyvem receptjei is ezt a maximumot teljesítik.