Matcha tea és fehércsokoládé Panna Cotta - Nem eszel meg semmit
Ma egy nagyon egyszerű desszertet mutatok meg nektek az egyik olyan termékkel, amelyet ebből a nyári kirándulásból hoztam: a panna cottát matcha teával és fehér csokoládéval.
Hogy is lehetne másképp, matcha teát hoztam a japán kirándulásról. Mindig is megdöbbentek a receptek, amelyeket ezzel a teával kell elkészíteni, és hogy milyen színesek, ezért nem hagyhatom el a lehetőséget, hogy hozhassak magamnak. Luxus volt elkészíteni ezt az ízletes matcha teát és fehér csokoládét.
Emellett ma elkezdjük az #Asaltablogs Challenge új évadját, ezért ideje ellopni egy kollégától a receptet. Ebben a hónapban nem lehetek boldogabb, mert az egyik blogon volt a sor, amelyet leginkább meg akartam támadni: A konyhádba vágyva különös szeretettel iránti szeretetet érzem Maite iránt, mondhatni, hogy ő az első blogger, akivel beszélgetést kezdett a recept részletein túl hahaha
Szívesen elkészítettem volna a blogodból a kedvenc receptemet, ezt a brokkoli és citromos tortát, de végül a matcha tea panna cotta mellett döntöttem, mert egy kicsit hiányzott az idő a recept elkészítéséhez (az ünnepekből való visszatérés nehéz volt). Bár megígérem, hogy egyszer megteszem
Hozzávalók (5-6 adag):
- 300 ml 35% zsírtartalmú tejszín
- 150 ml teljes tej
- 150 g fehér csokoládé
- 2 szintes teáskanál matcha tea
- 3 lap semleges zselatin