Mate tök boríték nélküli argentin húsok nélkül
A társat semmilyen módon nem veszik el. Az is fontos, hová viszed és sokféle tartály létezik minden ízléshez.
Tökben való bevitele az egyik legelterjedtebb módszer. Lenni természetes termék, a valóságban azóta sincs ilyen megváltoztathatja az alakját és méretét, ami még különlegesebbé teszi e tisztán argentin termék elkészítésének rituáléját.
Amikor a "társra" hivatkozunk, akkor az italt és a tartályát is beletesszük. A szó a kecsua «mati» szóból származik, amely azt a tököt jelöli, amelyet az őslakosok a «yerba mate» infúziót fogyasztottak.
Ha kezdő vagy a tökötársad, akkor tudnod kell, hogy az első kortyok nagyon keserűek elkerülése érdekében elengedhetetlen a gyógyítása. Ez segít eltávolítani a sütőtök lágy belső szöveteit, hogy a belső tér megkapja a keresett ízt.
Annak érdekében, hogy meg ne repedjen, ne törjön össze és ne töltse fel a penészt és a gombát, fontos a gyógyítása. Tartsa ezt szem előtt, mert ez valami egyszerű: ha inkább keserűbbé teszi, használja a yerbát, és ha kedveli az édes társat, adjon hozzá cukrot, mindkét esetben 24 órán át.