MCT vagy TCM olaj Mi ez, mire való, előnyei a kókuszolajnak
Mik azok az MCT-k?
Az MCT-k (közepes láncú trigliceridek) vagy a spanyol TCM egy olyan telített zsírfajta, amely 6 és 12 szénatom között van. Az a sajátosságuk, hogy nagyon könnyen emészthetőek és ketontestek szabadulnak fel.
Főleg energiaforrásként használják, nehezebben tudnak testzsír részévé válni, mint más olajok.
A kókuszolajban lévő trigliceridek 60-70% -a közepes láncú trigliceridek. A kókuszolaj tehát jó forrásuk (valójában ez a természet legjobb TCM-forrása). Bár ha nagyobb koncentrációban keresi őket, találhat izolált MCT-kiegészítőket (MCT-olaj).
Mi az MCT olaj?
A TCM olaj olyan olaj, amelyet ezek a közepes láncú trigliceridek képeznek elkülönítve. Vagyis míg a kókuszolaj 60-70% TCM, a TCM olaj 100%.
Ezek a kiegészítők népszerűvé váltak és fogyasztásuk nőtt a hozzájuk kapcsolódó több tulajdonság miatt.
Az MCT olaj előnyei, amelyeket a tudomány megfigyelt
- Növeli a jóllakottságot a leptinszint növelésével és peptid YY [1].
- Jelentősen csökkenti a testtömeget és a derék kerületét [két][3].
- Növeli az energiafelhasználást [4], segítve a fogyást.
- Nagy segítség a ketogén étrendben.
- Azonnali energiaforrás.
- Sportolók számára: csökkenti a laktát felhalmozódását és növeli a zsír oxidációjának sebességét [6].
- Az általa termelt ketonok növekedése elősegítheti az epilepsziát [7] és az Alzheimer-kórban szenvedő betegeket [8, 9, 10].
- Gluténmentes és ketogén étrenddel együtt javíthatja az autizmussal élő gyermekek viselkedését [11], bár további kutatások szükségesek erről [12].
- Javítja a bél ökoszisztémáját a bél áteresztőképességének csökkentésével [13].
- Csökkenti a koleszterinszintet [14].
- Hasznos a túlsúlyos 2-es típusú cukorbetegek számára [tizenöt].
TCM olaj vs kókuszolaj
A kókuszolaj és a mct olajok számos előnnyel járhatnak, de nem azonosak.
A kókuszolaj elősegíti az előnyök nagyobb változatossága mint az izolált MCT, főleg az nagyon magas a laurinsav (általában nem található izolált közepes láncú triglicerid olajokban).
A laurinsavnak egyéb tulajdonságai mellett erőteljes antimikrobiális hatása is van, és ez az egyik fő felelős a kókuszolaj számos előnyéért. Másrészt, annak ellenére, hogy MCT, a laurinsav másképp reagál a szervezetben, jobban hasonlít egy hosszú láncú trigliceridre, és ezért, kevésbé hatékony a gyors energiaképzésben ketontestek formájában.
A maga részéről, TCM olaj, kevesebb szénatomot tartalmazó trigliceridekből áll, az sokkal hatékonyabban elősegíti a ketontestek képződését és ezért gyors energiaforrásként. Ennek a szempontnak számos előnye van, logikus, hogy nagyobb volt az étvágycsökkenés azoknál az embereknél, akik MCT olajat szedtek, mint azok, akik kókuszolajat szedtek [16].
Tehát melyik a jobb?
A válasz az Ön céljaitól függ:
- Ha sokféle felhasználású (bőrre, fogakra, antibakteriális hatású, főzésre alkalmas), egészséges olajat keres, és számos más előnnyel jár, a választásod kókuszolaj legyen.
- Ha még gyorsabb és hatékonyabb energiaforrást keres, vagy szándéka inkább a fogyásra vagy a táplálkozási ketózis állapotának fenntartására összpontosít, akkor érdekesebb MCT olaj.
Vásároljon TCM olajat: Nem mindegyik egyforma
A TCM-ek négy csoportra oszthatók a szén-dioxid-kötés hossza alapján:
- Kapronsav vagy hexánsav - 6 szénatom (C6)
- Kaprilsav vagy oktánsav - 8 szénatom (C8)
- Kaprinsav vagy dekánsav - 10 szénatom (C10)
- Laurinsav 12 vagy dodekánsav - 12 szénatom (C12)