Megszületik az Egyesület; n M; mindez a cserék számára a p népszerűsítésére; egészséges fogyás a Blogon
Kombinálja a táplálkozást, a testmozgást és a motivációt egy rugalmas rendszerrel, amelynek célja a betegek autonómiájának elérése
Az endokrinológia, a táplálkozás, a pszichológia és a testgyakorlás elismert szakemberei hozták létre a Társulási módszer cserékkel, amellyel szánják kivizsgálni és terjeszteni ez az egészséges fogyókúrás rendszer, amely a ételcsere, a pszichológiai motiváció és a testmozgás. Az egyesület által védett elvek között szerepel, hogy az étrendnek az őshonos konyhán (például a mediterrán ételeken) kell alapulnia, lehetővé kell tennie a fogyást éhezés nélkül, kiegyensúlyozott étrendet kell fenntartania az egész életen át, étellel minden zseb elérhető helyen kell lennie. a fogalmak megtanulása után folyamatosan.
Az Egyesület igazgatóságát Dr. Clotilde Vázquez, a Jiménez Díaz Alapítvány (Madrid) Endokrinológiai és Táplálkozási Osztályának vezetője tölti be elnökként; Dr. Ana de Cos, a madridi La Paz Egyetemi Kórház Endokrinológiai és Táplálkozási Szolgálatának elhízási osztályának vezetője, első alelnök; Josefina Panisello, a lipidek egység vezetője a San Carlos de Igualada Klinikán (Barcelona), második alelnök; Miriam Magallón, klinikai pszichológus, titkár; és Vicente Martínez Vizcaíno, a Castilla-La Mancha Egyetem Társadalmi-Egészségügyi Tanulmányok Központjának társigazgatója, tagja.
Az interneten keresztül www.metodoporintercambios.com ezek a szakemberek felajánlják tippeket a megszerzés módjáról jó szokások étel és gyakorolja a gyakorlatot egészséges módon, és az étkezési táblázatok és azok egyenértékűsége szerepelnek, bár az étrendet egészségügyi szakembernek kell előírnia, minden ember igényeinek megfelelően.
Ez a rendszer meghatározza, hogy az azonos csoportba tartozó élelmiszerek arányos mennyiségben melyikekben vannak ugyanaz a tápérték és ezeket az egyenértékűségeket cseréknek nevezzük. "A táplálkozási szakember minden csoportból számos cserét rendel a beteghez, szükségleteiktől függően, amely lehetővé teszi a fogyást zárt menük nélkül, az étkezési csoportok kizárása és az egészség veszélyeztetése nélkül, vagyis sokkal kevesebb áldozattal" - mondja Dr. Clotilde Vázquez. Ez a diéta rugalmas ", mert ez lehetővé teszi, hogy mindig válasszon mit fogyasszon, ami nagyon fontos, mivel más fogyókúrás tervek korlátozásai gyakran elhagyják" - teszi hozzá.