Meleg halsaláta recept - Eva Arguiñano

Argui ± ano Éva finom receptet készít zöldségekkel kísért meleg párolt halsalátához, nagyon egészséges és tápláló ételhez.

Hozzávalók (2 fő):

• 200 gr. tiszta talp
• 300 gr. tiszta tőkehal
• 300 gr. tiszta tőkehal
• 2 tintahal
• 1 póréhagyma
• 1 sárgarépa
• 1 fej fokhagyma
• 1 paradicsom kifehéredett
• 1 gránát
• néhány bazsalikomlevél
• néhány escarole levél
• néhány cannigos levél
• Víz
• ecet
• olivaolaj
• Só
• egy ága rozmaring
• petrezselyem

---