Melyek a legkevésbé káros bánásmódok gyermekei számára? Az igazság
"Napi mintegy 25 gramm hozzáadott cukor a gyermek étrendjében ésszerű mennyiség lenne" - becsüli Juan Madrid, a Virgen de la Arrixaca Kórház Endokrinológiai és Táplálkozási Szolgálatának osztályvezetője.
Az édességek függőséget okoznak, valamint veszélyesek a gyermekek egészségére a magas hozzáadott cukortartalom miatt: az átlagos zselés babtartalom 54%, bár más édességekben ez a százalék eléri a termék 80% -át. Ezenkívül kalóriabevitelt jelentenek, amely 300 és 350 kilokalória/100 gramm között mozog. Más szavakkal: háromszor nagyobb egy banán; a Murciai fogyasztói és felhasználói Consumur egyesület számos tanulmánya szerint.
Ezeknek a finomságoknak a házi kicsik által történő fogyasztása azonban elkerülhetetlen, bár mindig csökkenthető. És mivel egy ideje cukorkát fognak adni a szájukba, jobban tudjuk, melyek a legkevésbé károsak az egészségükre; vagyis azokat, amelyek kevesebb cukrot tartalmaznak.
Például a Consumur által elemzett édességek közül az édesgyökér spiráljai lennének a legkevésbé károsak: ezek 29% -a hozzáadott cukor. Őket nyúlós medvék követnék, 40% -kal. A másik szélsőséges és átlag feletti Dulcipicas és szeder, mindkettő cukorszintje 70% körüli.
Juan Madrid, a Virgen de la Arrixaca Kórház Endokrinológiai és Táplálkozási Szolgálatának vezetője által végzett egyéb kutatási tanulmányok szintén figyelembe veszik az adatokat: mivel egy Oreo süti 10 gramm cukrot tartalmaz, hat „Picota” 20 grammot tartalmaz négy felhő pedig 14 gramm.