Melyek azok az ételek, amelyek a gyermekeknél a legnagyobb elutasítást váltják ki

Általánosságban elmondható, hogy a gyermekek bizonyos vonakodást mutatnak a zöldségek, például a spenót, az articsóka, a mángold, a póréhagyma vagy a zöldbab fogyasztása iránt. A gyermekpopulációnak csak kis százaléka fogadja el a zöldségeket kellemetlenségek nélkül, a többiek ellenállnak az étkezésük ellen.

A kiskorúak túlnyomó többsége inkább nem éri el a diétát, amely olyan termékeket vezet be, amelyek nem tetszenek nekik, büntetést kapnak, vagy ki vannak téve az anyáknak, akik snack vagy vacsora idején visszatérnek, hogy tálalják nekik a tányért, ahelyett, hogy beleegyeznének a zöldségek kipróbálására.

A legtöbb elutasított diéta gyermekkorban

Brazíliában az étkezési szokásokkal kapcsolatos nemrégiben készült felmérés szerint az olyan zöldségek, mint a spenót, a brokkoli, a saláta és a padlizsán megfelelnek azoknak az élelmiszereknek a csoportjának, amelyek nagyobb ellenszenvet váltanak ki a gyermekeknél, 75% -os arányban, a hüvelyesek csoportja pedig 66 %.

A gyerekek elmagyarázták, hogy miért nem fogyasztották el őket, annak oka az volt, hogy nem tetszett a megjelenésük és az ízlésük. Néhányan túlzottan keserűek voltak. 11% tette hozzá ezeket az okokat, amelyek nehezen rágható ételek voltak.

---