Mennyi avokádót ehet egy nap, és még mindig egészséges lehet
Szerző: HuffPost México
MEXIKÓ VÁROS.
Ah, a hatalmas avokádó! Tökéletes időben, érés után, de mielőtt megbarnulna, kevés finomabb dolog van. Valójában egy ausztrál milliomos azt mondta, hogy a kávézókban aranyért eladott híres avokádó pirítós oka annak, hogy több évezredes ember nem tudott saját otthont vásárolni, és az internet intenzív, miután kiderült, hogy a kutatók hajlandóak rá. fizetnek azoknak, akik hat hónapig minden nap avokádót akarnak enni.
Ez az álom! Kétségtelen, hogy az avokádó mánia csúcspontján vagyunk. De amikor az avokádót kenjük a kenyerünkre, beletesszük a turmixunkba és keressük a valaha készült legjobb guacamole receptet, fel kell tennünk magunknak a kérdést: létezik-e olyan dolog, mint az avokádó korlát? Itt van a szakértők véleménye.
¿Miért jó neked az avokádó?
Először is - beszéljünk arról, hogy az avokádó miért nem csak finom, de nevetségesen is jó neked. Carolyn Brown, New York-i székhelyű táplálkozási szakember szerint az egészséges zsírok, vitaminok és ásványi anyagok kombinációja az avokádót szuperéletté teszi.
"Az avokádó nagyszerű az Ön számára, mert több mint 20 vitamint és ásványi anyagot tartalmaz: C-vitamint, E-vitamint, sok B-vitamint (energiavitamin), magnéziumot és káliumot" - mondta. "Ráadásul tele vannak" jó zsírokkal ", más néven egyszeresen telítetlen zsírsavakkal (MUFA-k).
Brown hozzátette, hogy az egészséges zsírok fogyasztása, mint amilyen az avokádóban található, hosszabb ideig marad teljes, lassítja az emésztést, és segít a zsírvesztésben.
"A test minden sejtje szempontjából létfontosságú: A kutatások azt mutatják, hogy a magas MUFA-tartalmú étrend az életkor előrehaladtával csökkentheti a depressziót és megvédheti a kognitív hanyatlást" - magyarázta. "Az avokádó kiválóan alkalmas a bőrödre és az immunrendszeredre is.".
És ha ez még nem elegendő ahhoz, hogy piacra küldjön egy tökéletesen érett avokádót keresve, Brown rámutatott, hogy az avokádó is magas rosttartalmú, és hozzájárulhat a rossz koleszterinszint csökkentéséhez és a jó koleszterinszint növeléséhez.