Mennyi ideig tart egy fagyasztott étel, amíg el nem romlik; DIA Blog
A friss termékek fagyasztóba helyezésével a legjobb megoldás lett megőrizni azokat az ételeket, amelyeket nem szeretnénk fogyaszt Ugyanezen a napon. Azonban, és bár ez a technika lehetővé teszi számunkra, hogy ezek lejárati idejét hónapokkal meghosszabbítsuk, az az igazság, hogy nem tudjuk örökké a fagyasztóban tartani őket.
Szóval, tudod, meddig tart egy fagyasztott étel, amíg el nem romlik?
Szakértők biztosítják, hogy a sült kenyér a fagyasztóban legfeljebb 2-3 hónapig tart, míg a még nem elkészült csak 1 hónapig tart.
húsok
A kérdéses hús típusától függően a fagyasztási idő is változik. Így nem ajánlatos bárány- és borjúhúst (nyersen) 9 hónapnál hosszabb ideig fagyasztóban tárolni. Sertésszelet esetén az idő csak 6-ra csökken, ha nyers, legfeljebb 12-re, ha grillezték.
A csirke és a pulyka a maguk részéről kiemelkedik arról, hogy hosszú ideig (összesen 12 hónapig) fagyasztóban van, bár vigyáznia kell, mivel ez az adat csak akkor érvényes, ha az állatot nem aprítják fel. Ez utóbbi esetben a hónapokat 9-re csökkentik. Végül a étel amit általában mindannyian a konyhában tartunk, a kolbász kiemelkedik (csak 1-2 hónapig tartanak).
Hal
Az általános ökölszabály az, hogy a fagyasztóban legfeljebb 6 hónapig képes eltartani, ha sovány, 2–3, ha zsíros, és 4–6, ha már főtt. Viszont ha dohányzik, akkor legfeljebb 2 hónapig ellenáll.
Ezen szabályon kívül meg kell jegyezni, hogy az állatok, mint például a homár és a rák, mennyire bírják el a raktárban tárolva (12 és 10 hónap), és mennyi kevés puhatestű tárolható a fagyasztóban (2 és 3 hónap között).