Mennyi kakaót kell innunk naponta
A természetes kakaó körülbelül 50 különböző tápanyagot tartalmaz, amelyek fontos előnyökkel szolgálnak testünk számára, tehát egészséges tulajdonságokkal rendelkező szuperételnek számít. Szerinte Kakaó Obszervatórium, Ez az étel magas tápértékű és gazdag antioxidánsokban, amelyek elengedhetetlenek a szervezetben a szabad gyökök káros hatásának semlegesítéséhez.
De vajon a csokoládé is jó? A csokoládé fő összetevője a kakaó, és úgy tűnik, hogy igen "csökkenti a szívbetegségek kockázati tényezőit" magas flavanol tartalma miatt, amint azt a Mayo Klinika. Ezek a vegyületek azonban inkább a sötét vagy keserű csokoládéban vannak jelen, mint a tejcsokoládéban.
A tiszta kakaó, más néven "istenek étele", számos előnnyel jár étcsokoládéban is megtalálható, bár kisebb mértékben. Hozzájárul a kézkoleszterin csökkentéséhez, segít csökkenteni a vérnyomást, szabályozza a túlsúlyt, csökkenti a cukorbetegség kockázatát, serkenti a rendszer védekezését és védi a bőrt.