Menta hógolyós sütik; Könnyű és egészséges recept!

menta

Menta hógolyós sütik - ünnepi borsmenta omlós sütemények porcukorba forgatva és összetört cukornáddal leporolva.

Menta hógolyós sütik

Ezek a kis sütik finomak és tökéletesek az ünnepekre. A hagyományos hógolyós sütiknek csak diói vannak, de ezek a hógolyós sütik egészen mások! A ropogós cukorkák tökéletes ünnepi ajándékot jelentenek.

Hinne abban, hogy az idei évig soha nem készített hógolyós sütit? Imádom a hó sütik ünnepi megjelenését, de azok, amelyeket kipróbáltam, mindig kemények, szárazak és ízetlenek voltak. Ez a süti sem ezek közül a dolgok közül!

Hogyan készítsünk borsmenta hógolyókat

  • Kezdje egy omlós tészta keverésével. Használhat lapáttal ellátott állványkeverőt vagy kézi keverőt.
  • Használjon zúzott cukorkát vagy mentát.
  • Megjegyzés: Ebben a receptben nincs sütőpor, szódabikarbóna vagy tojás.
  • Egy gombóc segítségével mérje meg a sütitésztát, és gömbbé tekerje.
  • Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. A legjobb eredmény érdekében használjon fényes alumínium tepsit.
  • Ezek a sütik kenhetők, mint a hagyományos hógolyós sütik. A cukornáddarabok megolvadnak és hozzájárulnak annak elterjedéséhez. Várja meg, hogy a sütik alul laposak legyenek.
  • Addig sütjük, amíg az alja aranybarna lesz.
  • Hagyjuk 5 percig hűlni, majd forgassuk porcukorba.
  • Hagyjuk teljesen kihűlni, majd ismét forgassuk porcukorba, és szórjuk meg összetört cukornáddal.
  • Három napig szorosan lefedve tárolandó.