Merne inni csótánytejet El Comercio
Az első reakció Amikor arról beszélsz csótányok undor vagy elutasítás. Ez a visszataszító képesség fokozódik, amikor említik az egyikük elfogyasztásának lehetőségét. Egy nemrégiben készült tanulmány azonban felkérte ennek értékelésére lehetőség mivel a rovar belsejében az egyik lehet táplálkozási kulcsok a jövőből.

Az indiai Őssejtbiológiai és Regeneratív Orvostudományi Intézetben egy tudóscsoport fehérjekristályokat fedezett fel az úgynevezett csótányok belében, az ún. Diploptera Punctate, az egyetlen faj, amely fiataljait tejjel eteti.
A nagy megállapítás az, hogy ez a folyadék négyszer annyi kalóriát tartalmaz, mint a tehéntej, így rendkívül tápláló étel. "Teljes értékű étel: fehérje, zsír és cukor van benne. Számla az összes aminosavak nélkülözhetetlen ", jelezve Sanchari banerjee, a kutatás egyik szerzője.
Az orvos Monica Katz, alapítója Katz Központ táplálkozás, azt mondta: "A rovarok ilyen lehetőségéről már egy ideje beszéltek. Valójában a tejváladék jelenik meg a kristályok a csótányok mert sok kalóriájuk van és nagyon fontos fehérjetartalmuk van, de ez csak annyi: egy fehérjeforrás helyettesítője ".