Mérsékelt húsfogyasztás és nyújtson egyszerű recepteket, kulcsokat az egészséges étrendhez

MADRID, 10 (EUROPA PRESS)

nyújtson

A nyár beköszöntével, a forrósággal és az ünnepekkel az egészséges szokások megváltozhatnak, ezért tanácsos az egészséges táplálkozás fenntartása érdekében egy sor iránymutatást betartani, például mérsékelni a vörös hús fogyasztását vagy elkészíteni egyszerű recepteket, mint pl. a Spanyol Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság (SEEN) tanácsadója.

A SEEN szakértői szerint a tanácsos az, hogy hetente több adag halat vegyen be, mint húst, körülbelül 5-6 halat, amelyből legalább 3 kék halnak kell lennie. Ezenkívül az egyszerű receptek elkészítése is "fontos", hogy ne növekedjen a kalóriabevitel; valamint például nyers zöldségfélék szedése, mivel ez a legjobb módja annak, hogy minden vitamint és ásványi anyagot kihasználjon.

A mediterrán étrend továbbra is meghatározza az egészséges táplálkozás irányelveit, olyannyira, hogy a táplálkozási szakemberek "nagyon fontosnak" minősítették a mediterrán étrend követését, amelyet összefoglalva az olívaolajat használnak fő zsírként; vagy naponta fogyasszon gyümölcsöt, zöldséget, kenyeret és egyéb gabonafélékből (tészta, rizs és különösen teljes kiőrlésű termékeikből) vagy hüvelyeseket. Néhány olyan szokás, amelyet az egész évben és "természetesen" a nyári hónapokban be kell tartani.