Mexikóban a szódaadó segített csökkenteni az elhízás járványát a BBC News Mundo

Kép forrása, Getty Images

segített

Mexikó legszembetűnőbb problémái - a szegénység, a korrupció, a kábítószer-kereskedelem és az erőszak - alatt van egy, amely csendesen fut, akárcsak az áramerősség: az elhízás.

Ebben az országban az egyik legmagasabb az elhízás aránya a világon: a felnőttek 37,2% -a túlsúlyos. Egy 2012-ben végzett országos felmérés szerint tíz mexikói felnőttből hét szenved elhízásban.

Különösen aggasztó a helyzet a gyermekek körében: legalább 4,5 millió elhízott vagy túlsúlyos. A fent említett felmérés szerint az 5 év alatti gyermekek 9,7% -ának vannak ilyen problémái.

A riasztások az elmúlt évtized óta be vannak kapcsolva, és az elmúlt években különböző megoldásokat kerestek, például csökkentették az iskolai reggelik cukor- és zsírszintjét, vagy eltávolították a feldolgozott ételeket az oktatási központok automatáiból.

A jelenlegi kormány tovább ment: idén januárban 10% -os adó lépett életbe az üdítők után. Mexikó az egy főre jutó legnagyobb fogyasztó ezeknek az italoknak a világon, az egy főre jutó átlagos fogyasztás évente 163 liter.

Vége Talán téged is érdekel

8% -os adó lépett életbe a kalóriákban gazdag élelmiszerekre, például csokoládékra, édességekre, sült ételekre és Mexikóban úgynevezett "snackekre" is.

Tavaly július óta az úgynevezett „ócska étel” reklámozását a gyermekek televíziós és filmidejére korlátozták.

A mexikói vita pedig ugyanaz, mint az egész világon: vajon működnek-e valóban ilyen típusú intézkedések?

Csökkent a fogyasztás?

Az Avenida Insurgentes sarkán, Mexikóvárosban működik egy kis mexikói utcai élelmiszer-társaság.

Hat olyan stand van, ahol tacókat, tortákat (szendvicseket), sopét vagy quesadillákat árulnak, amelyek reggel közepétől késő éjszakáig működnek - az olaj süvítése, a megrendelések kiáltása és az étkezők beszélgetése közepette.

A tortaállvány éppen nyílik. Négy alkalmazott beszélget egymással, miközben mindent előkészít. A legidősebb, aki szót vesz át.

"Igen, észrevettem az üdítőitalok fogyasztásának csökkenését az adó megkezdése óta. Az emberek inkább vizet isznak".

Konkrét számokra azonban nem emlékszik. A következő istállónál már kis húshegyek - steak, karaj - halmozódnak fel a forró vaslapon.

A legfiatalabb azok közül, akik részt vesznek, látszólag hátat fordít. Az is a legidősebb, aki megkímél. "Nem, nem vettem észre változásokat".

Öt háztömbnyire egy mini szupermarketben a tulajdonos, Norma beszédesebb. És vannak számai.

"Nem, nem kevesebb üdítőt árulok. Épp ellenkezőleg: többet árulok." Ezután gyorsan beszámol, és azt mondja, hogy havonta 16 és 17 000 peso között jár szódával.