Mezőgazdasági, állattenyésztési és halászati minisztérium
KAPCSOLATBA LÉPNI
Ingyenes telefonos szolgáltatás
0800 333 MAGYP (62497)
Táplálkozás és alacsony költségek
Ram C Bhujel, PhD
Aquaculture Panorama, Vol. 7 nº 4, 2002. május/június.
A tilápia-gazdálkodás az 1920-as években kezdődött Afrikában, és mára az egész világon elterjedt. A tenyésztett tilápia globális termelése az elmúlt évtizedben megháromszorozódott, elérve az egymillió tonnát, amelynek értéke megközelíti az egy billió USD-t.
A tilápia iránti nagy kereslet a hazai és a nemzetközi piacon a termelési rendszerek fokozottabb intenzitásához és a kifejezetten kiegyensúlyozott étrend alkalmazásához vezetett. Az akvakultúrához hasonlóan a takarmány is meghaladja a termelési költségek 60% -át, ezért fontos a táplálkozás és a takarmánykezelés ismerete. Mivel a tilápia széles körű táplálkozási szokással rendelkezik, és egy nagyon fejlett csoport, amelyet az utódok gondozása jellemez, a táplálékigény némileg eltér a többi fajétól.
Játékosok
A szaporítók táplálkozását a tojások és a lárvák minőségével kapcsolatos egyik fő tényezőnek tekintik. Különösen a tilápia esetében, amelyek havonta legalább egyszer ívnak és a tojásokat a szájban inkubálják, a tápanyagszint befolyásolja az ívás gyakoriságát, az ívásra jutó tojások számát, valamint a tojások és az ivadékok minőségét. Különböző kísérleteket tettek a tenyészállomány optimális tápanyagszintjének meghatározására. Mivel a kereskedelmi takarmányok nem kifejezetten a tenyésztők számára készültek, különféle tápanyagokkal történő kiegészítésük szükséges. Nem ismert azonban, hogy mely tápanyagokat vagy összetevőket kell kiegészíteni.
A 44% fehérjét (angolnatakarmány) tartalmazó étrenddel táplált vörös tilápia tenyészállatok nagyobb mennyiségű vetőmagot termelnek, mint az alacsony fehérjetartalmú tilápia takarmányt (24%) és a takarmányhalakat (21,7%) tartalmazó fehérjék). Részletesebb vizsgálat vízvisszaforgató rendszerű betontartályokban feltárta, hogy a tojások teljes száma és a nőstény/kg tojás száma magasabb volt azokban a halakban, amelyek táplálékában átlagosan fehérjét tápláltak 27,6 és 35%), mint a magasabb táplálékkal fehérjeszint (42,6 és 50,1%). A magasabb fehérjetartalom nehezebb és nagyobb petéket és hosszabb ívási intervallumokat eredményez.