Tökéletes barna rizs külön szemekkel (könnyű recept; egyszerű)

írta Karla Hernández

2017-02-15

Előfordult-e veled, hogy minden alkalommal, amikor barna rizst főzöl, ez egy kicsit kemény, vagy megsütve, felvert vagy már rágós?

tökéletes

A barna rizst nehezebb főzni, mivel hosszabb ideig tart főzni, mint a fehér rizst. Ez a rizs még mindig tartalmaz egy korpa réteget, amely körülveszi az egyes rizsszemeket.

Miután kipróbáltam különféle technikákat, és kemény, sima vagy nagyon csúnya rizzsel rendelkeztem, úgy döntöttem, hogy megvizsgálom a rizs főzésének legjobb technikáit.

Már próbáltam egy éjszakán át vagy több órán át áztatni a rizst, de az az igazság, hogy nagyon zavart és feledékeny vagyok, hogy természetesen lefeküdtem anélkül, hogy emlékeztem volna arra, hogy be kellett áztatnom a rizst.