Mi a bulgur és hogyan építheti be étrendjébe

Ez az alacsony zsírtartalmú összetevő tökéletes, ha aggódik az egészségének gondozása miatt

Bulgur, a Közel-Keletről, A nyugati étrendben megtalálható tulajdonságai és az elkészítésük egyszerűsége miatt. Megmondjuk, mi ez, és hogyan készítheti elő.

Mi a bulgur

A Közel-Kelet országainak konyhájában nélkülözhetetlen összetevő, hagyományosan búzából készítették, és egyes esetekben betűzve. A bulgur készítésének folyamata, amíg forgalomba nem kerül, az fáradságos és finom, de cserébe az eredmény az egészséges, jól eltartható étel, amely gyorsan főz.

A bulgur elkészítéséhez, a búzaszemeket órákig pároljuk és egyenletesen főzzük, az elfogyasztott víz hozzáadása. Miután megfőtt, hagyja megszáradni több napig, majd ledarálják és szitálják, hogy még néhány napig száradni lehessen. Miután elkészült, különböző vastagságban értékesítik, amelyeket különböző receptek elkészítéséhez használnak. Megtalálhatja a szupermarketek vagy ömlesztett áruházak biotáplálék-részlegében.

---