MI A KIEGÉSZÍTÉS
Meghatározza a kiegészítés Mivel a táplálékanyagok hozzájárulása - az étrend kiegészítése (innen a étrend-kiegészítők vagy kiegészítők) a jó egészség fenntartása, valamint a betegségek megelőzése vagy kezelése érdekében.
Ezek az anyagok lehetnek olyan tápanyagokból, mint pl vitaminok az egész világon ismert, hogy ásványok, a omega-6 és omega-3 zsírsavak (olyan növényekből nyerik ki, mint a ligetszépe és a halolajok is), aminosavak amelyek a fehérjék, valamint az általunk nevezett anyagok alapja fitokemikáliák vagy fitotápanyagok (például likopin paradicsomból vagy izoflavonok szójababból), sőt emelet mint például a lucerna vagy az algák.
Helyettesíthetik-e az étrend-kiegészítők az ételt?
Ne. Mint a kiegészítők előtt említettük kiegészítők lesznek, a helyes étrend támogatása. Mindig a kiegyensúlyozott étrendre kell törekednünk, és onnan mérlegelhetjük a kiegészítést az egyes emberek sajátos igényeinek megfelelően.
Milyen előnyökkel járhatnak a különféle kiegészítők?
Például, vitaminok Több funkciójuk van a testben, és a tudomány előrehaladtával minden alkalommal új funkciókat fedeznek fel. Egyes vitaminok hozzájárulnak a szervezet kémiai reakcióihoz, például az élelmiszer felszabadításához vagy a zsírmolekulák lebontásához.
Más vitaminok megvédik a sejteket a szabad gyökök oxidatív károsodásaitól, amelyek egyes betegségek súlyosbodásának eredete vagy oka lehet.
A ásványok Ezek nemcsak a csontok és szövetek szerkezetének részei, hanem a test kémiai tulajdonságait szabályozó enzimek alapvető alkotóelemei is. A B-vitaminok, amelyek elősegítik a sok enzim szerkezetének felépítését, nem olyan hatékonyak magnézium vagy cink nélkül, amelyek szintén szükségesek ugyanannak az enzimnek. Az ásványi anyagok elengedhetetlenek ahhoz, hogy a vörösvérsejtek oxigént szállítsanak a sejtekbe, a szív dobog, az enzimek pedig megvédik a szöveteket és méregtelenítik őket a szennyező anyagoktól.
A aminosavak ezek a fehérjék "építőkövei". Valójában a napi fehérje szükségletünk alapvetően ezen aminosavak ellátására szolgál. Ezeket "alapvető" vagy "nem alapvető" kategóriákba sorolják. Az esszenciális aminosavakat (izoleucin, leucin, valin, hisztidin, metionin, lizin, fenilalanin, treonin és triptofán) a szervezet nem tudja előállítani, ezért ezeket az étrendben kell feltüntetni, különben egészségügyi rendellenességeket okozhatnak.