Mi a természetes táplálék; igazán friss és szezonális
Nincs egészséges test valódi táplálék nélkül és természetes táplálék.
Ha feltételezzük, hogy az étel az egyetlen boldogságforrás, az az összes inger megtagadása, amelyet az élet kínál nekünk. Egyél csak annyit, hogy egészséges testalkat legyen, hogy élvezhesse mindazt, amit az élet kínál.
A mindenevő mindent megehet és ez zavart okoz. Ez arra készteti, hogy gondolkodjon egy kicsit az egészséges táplálkozásról. Az étkezés kulturális, társadalmi cselekvés, szocializáció, de étkezés is jó egészség, testi, szellemi és társadalmi jólét érdekében.
A természetes élelmiszerek növényekből és állatokból származnak, kémiai adalékanyagok nélkül. A természetes étrendben a legfontosabb a növények és állatok változatossága, elkerülve az iparosítottakat, és a minimálisan feldolgozottakat parszimóniával fogyasztva.
"Egészséges" ételeket vásárol, vagy valódi ételeket vásárol?
Van-e különbség?
Az igazság az, hogy ha. Számos feldolgozott és iparosított terméket találhat, amelyek egészséges élelmiszerek, és lehetnek organikusak, organikusak és nagyon szép címkékkel.
Ezeket a fajta ételeket találhatjuk meg magunk táplálására, de a figyelem nem mindegyik alkalmas napi fogyasztásra:
"Igazi" étel: természetes étel, igazi étel, friss, természetes, szezonális, piaci, helyi étel, és ha lehetséges, az organikus lehetőség kiváló lenne. Ez az étrend változatos, színes és következésképpen egészséges, fontos tápanyagokban (vitaminokban, ásványi anyagokban, nyomelemekben) gazdag az optimális egészség érdekében.
Ipari élelmiszer: só, olaj, ecet, fűszerek.
Feldolgozott ételek vagy minimálisan feldolgozottak, amelyek sót, cukrot tartalmaznak, például sajtok, konzervek, kolbászok, kenyerek, tészták, amelyek részei lehetnek az étrendünknek, de soha nem az étrendünk alapjai.
A biotermékek nem annyira egészségesek, mint amennyit eladnak. Fordítson különös figyelmet az összetevők listájára, amelyet a biotermék tartalmaz. Csomagolható, apróra vágható, pasztörizálható. Ilyen például a sajt és a joghurt.
A szupermarketek polcain lévő élelmiszerek 80% -a ma még nem létezett. -Larry McCleary.
Ultra-feldolgozott vagy magasan feldolgozott élelmiszerek Élelmiszeripari termékek, amelyeket az ipar gyárt, és fogyasztásra készek, ipari felhasználásra alkalmas összetevőkkel és/vagy anyagokkal. Az ultra-feldolgozott termékek élelmiszerekből származó anyagok feldolgozására utalnak, például sütés, sütés, extrudálás, öntés, újraszerelés, hidrogénezés és hidrolízis.
Általában nagyszámú adalékot tartalmaznak, például tartósítószereket, édesítőszereket, érzékszerveket fokozó szereket, színezékeket, aromákat és feldolgozási segédanyagokat, de kevés vagy egyáltalán nem tartalmaz teljes ételt.
Mikroelemekkel dúsíthatók. A cél tartós, kényelmes és ízletes, fogyasztásra kész vagy melegre kész ételkészítmények létrehozása, amelyek alkalmasak harapnivalókként történő fogyasztásra, vagy frissen elkészített ételekből álló ételek és ételek helyettesítésére szolgálnak.