Mi a tökéletes étrend a tudomány szerint
A jó étrend elengedhetetlen a jó egészség megőrzéséhez, ez vitathatatlan, csakúgy, mint az a tény, hogy a diéta önmagában nem fog eredményt elérni, ha tovább akarsz lépni, ezért ezt a szokást kombinálnia kell más egészséges gyakorlatokkal, például a rendszeres testmozgással és aktív életmód, valamint jó pihenés.
A sok betegség megelőzésének kulcsfontosságú étrendjét illetően általában azt mondják, hogy a mediterrán étrend az egyik legegészségesebb a világon. Ez az állítás nem ok nélkül, de csak akkor helyes, ha a hagyományos mediterrán étrend, az alapján gyümölcsök és zöldségek, hüvelyesek, diófélék, hal, szezonális és helyi termékek és alacsony a telített zsír bevitele.
A mediterrán ívben, Észak-Afrikában és Dél-Európában egyaránt vannak jó étkezési gyakorlatok, és ennek a jelenségnek nagyon fontos tényezője az olívaolaj használata fő főzőzsírként, amely egészségesebb, mint például a vaj vagy a margarin. Ez például az egyik nagyszerű lehet étrenddel kapcsolatos tippek, ha azt akarja, hogy jó egészséget élvezzen.
Azonban még sok más érdekes, sőt a tudomány szerint legegészségesebb étrend vagy kezelési mód. Szeretné tudni?
Kiegyensúlyozottabb étrend és kevesebb élelmiszerpazarlás
A The Lancet orvosi folyóirat 2019-ben három éven át végzett tanulmányt tett közzé, amelyben feltüntette, milyen étkezési szokásokat kell elsajátítania annak érdekében, hogy jó egészségnek kell lennie, és így a bolygónkénti élelmiszer-előállástól is szünetet enged.
A tanulmányban nemcsak a pusztán táplálkozási szempontokat elemzik, hanem a polgárok egészségének, a környezetnek és a társadalmi-politikai kormányzás globális helyzetét is. Az egyik legkiválóbb következtetés az, hogy jelenleg vannak több mint 3 milliárd ember a világon, akiknek túlzott vagy elégtelen étrendjük van - téves vagy alapértelmezett -.
Ugyanakkor, amikor ez megtörténik, az élelmiszertermelés szintje magasabb, mint a bolygó arcának kapacitása, ami a biodiverzitás csökkenése, a globális felmelegedés és az éghajlatváltozás súlyosbodása Y fokozott talajszennyezés műtrágyákkal való visszaélés miatt termeszthető.