Mi történik a testeddel, ha minden nap aszalt szilvát eszel La Opinion
Az aszalt szilva a székrekedés enyhítésére való képességéről ismert. De a rost mellett a friss vagy szárított szilva sok mindent tartalmaz vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok amelyek hozzájárulhatnak a betegségek kockázatának csökkentéséhez.
Mint sok más étel esetében, a mindennapi fogyasztás kulcsa és a nem kívánt hatások elkerülése a mértékletesség.
Vitamint és ásványi anyagot biztosítanak
Az aszalt szilva kalóriatartalma magasabb, mint a friss szilva, de magasabb is rost és többet tartalmaznak K-vitamin, B-vitaminok és ásványi anyagok.
Az 1 uncia (28 gramm) aszalt szilva K-vitamint (az ajánlott napi bevitel 21% -át) és kisebb mértékben A-, B2-, B3-, B6-vitamint tartalmaz; ásványi anyagok, például kálium, réz, mangán, magnézium és foszfor.
Megelőzi a gyulladást és a korai öregedést
A szilva több mint duplája a polifenolos antioxidánsok mennyisége mint más népszerű gyümölcsök, mint például a nektarin és az őszibarack.
Gazdag polifenolokban, például antocianinokban, hasznosak csökkentse a gyulladást és megvédi a sejteket a szabad gyökök által okozott károktól. Segíteni kerülje a korai öregedés jeleit, például a ráncokat és a finom vonalakat.
Csökkenthetik a vastagbélrák kockázatát
Kutatók a Texas A&M Egyetem és Észak-Karolinai Egyetem kimutatták, hogy a szárított aszalt szilva tartalmú étrend az egész vastagbélben pozitívan befolyásolhatja a mikrobiotát, más néven bélbaktériumokat, segít csökkenteni a vastagbélrák kockázatát.