Mi vagyunk az, amit eszünk, de akkor is, amikor megesszük

Az ideiglenesen napi 12 órára történő étkezés egészségesebb, mint az éjszakai evés

@abc_salud Frissítve: 2015.03.13. 01: 29h

amit

Kapcsolódó hírek

Mi vagyunk az, amit eszünk, de akkor is, amikor megesszük. Eddig ismert volt, hogy mely ételek többé-kevésbé egészségesek, de mostantól abban is egyetértünk, hogy legalább a szív- és érrendszeri egészségünk védelme érdekében bizonyos ideig, 12 óránál jobb ideig kell fogyasztanunk őket, és természetesen el kell felejteni a „nassolás” éjszaka; nem túl egészséges.

Így szól a "Science" folyóiratban megjelent cikk, amelyben a San Diego Állami Egyetem és a Salk Intézet (USA) kutatói legyekben látták, hogy az evés idejének korlátozása megakadályozza a szívvel és az öregedéssel összefüggő problémákat. diétázni. A kutatók azt is látták, hogy a cirkadián ritmusért (nappali/éjszakai ciklus) felelős gének szerves részét képezik ennek a folyamatnak, de még mindig nem biztosak abban, hogyan.

A kutatók tudták, hogy azoknál az embereknél, akik nappal és éjszaka általában rendezetlenebben étkeznek, nagyobb valószínűséggel alakul ki szívbetegség, mint azoknál, akik rendezettebbek az étkezési menetrendjükben. A kérdés az, mondja Girish Melkani: "mi történik, ha az emberek későn esznek?" A valóságban megjegyzi: "nem változtatnak étrendjükön, csak abban a pillanatban, amikor esznek".

Kevésbé egészséges

Melkani és Satchidananda Panda, a Salk Intézet cirkadián ritmusának szakértője megkezdte annak tanulmányozását, hogy a gyümölcslegyek napi táplálkozási szokásainak megváltoztatása (az emberi betegségek vizsgálatának egyik legfontosabb modellje) befolyásolhatja-e az etetés hatásait.