Mi van, ha minden nap tojást eszel EAT; ELFÉR
A McMaster Egyetem Népesség Egészségügyi Kutatóintézetének és a Hamilton Health Sciences kutatóinak nemrégiben készült tanulmánya megválaszolta a vitát arról, hogy a tojás jó vagy rossz a szív egészségére, és megerősítette, hogy a napi egy fogyasztás még az emberek számára sem káros. szív- és érrendszeri betegségekkel vagy cukorbetegséggel.

A tanulmány a folyóiratban jelent meg Az American Journal of Clinical Nutrition és abból állt, hogy a résztvevők napi egy vagy több tojást szedtek és nem szenvedtek kárt.
A mérsékelt tojásbevitel, és ez alatt az egész tojást értem, mind a tojásfehérjét, mind a sárgáját, ami kb naponta egy tojás, nem növeli a szív- és érrendszeri betegségek vagy a halálozás kockázatát. Sőt, remek étel, amibe bele lehet építeni napi étrendünk, val vel minőségi fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok.
Kalóriák
Egy tojásnak van 113 Kcal hozzávetőlegesen, kiváló minőségű fehérjével szinte alig tartalmaz szénhidrátot, és a legtöbb zsír egyszeresen telítetlen, és a tojás sárgájába koncentrálódik.