Miért fontos a fokhagymát bevinni az étrendbe; Szabad sajtó
A fokhagyma finom íze és könnyű étkezésekbe történő felvétele mellett számos előnnyel jár az egészségére nézve. Ismerve őket, biztosan többet szeretne bevinni az étrendbe.
írta Astrid Morales
Egyesek által gyűlölt és mások által szeretett fokhagymát erős illatú összetevő jellemezte, amely általában minden ételhez nagyon erős és jellegzetes ízt ad.
A csicseriborsó előnyei és könnyű elkészítési módjai
2019. július 23, 06:00
Ennek a zöldségnek a hagyma, a liliaceae családhoz tartozó tulajdonságai azonban messze túlmutatnak az ízén.
A fokhagymáról azt mondják, hogy kiváló szövetségese a szív egészségének. Raúl Figueroa orvos szerint a fokhagyma fogyasztása javítja az artériákat, mivel csökkenti az érelmeszesedés hatását, amely a koleszterin, a zsírok és más anyagok felhalmozódásából áll az artériák falába, ami a vér szűkületét okozza. hajók.
A vérnyomást a szív által pumpált vér mennyisége és az artériák véráramlásával szembeni ellenállás mértéke határozza meg. Éppen ezért minél több vért pumpál a szíve és annál keskenyebbek az artériái, annál magasabb lesz a vérnyomása, amely elérheti a magas vérnyomás pontját.
Fontos megjegyezni azt is, hogy a koleszterin és a nyomás csökkentésével a fokhagyma megakadályozza a súlyos betegségeket.
Ezenkívül a fokhagymában található vegyületnek, az allicinnek köszönhetően megakadályozza a vérrögképződést, mert az erek megfelelő fejlődésének gondozása mellett hozzájárul a jó keringéshez is. Álvaro Lobos alternatív gyógyászati szakember szerint ennek a vegyületnek antibakteriális tulajdonságokat is tulajdonítanak, ezért a fokhagymát néha bőrbetegségek és gyomor-bélrendszeri fertőzések kezelésére használják.