Miért kellene kerülnünk a műanyag egészségügyi veszélyeket és tippeket

A biszfenol probléma és a ftalátok műanyagban, kérdés, amelyről mindig beszámoltunk a Conasi-tól, annak fontos hormonbontóként, többek között.

A "Hogar sin toxicos" jelenleg egy fontos ismeretterjesztő kampányt folytat az élelmiszerekkel érintkező biszfenol A (BPA) elkerülésének támogatása céljából.

Bár a felelős szervek azt mondják nekünk, hogy nincs probléma, egyetértünk Nicolás Olea professzorral (úttörő kutató ebben a kérdésben): figyelembe kell vennünk a felhalmozódás a mérgezők és azok szinergia amikor a testünkben vannak (a műanyagok egész problémája a Mindnyájan műanyagot eszünk, Konyha műanyag nélkül és A műanyagok újrahasznosíthatók, biológiailag lebonthatók vagy komposztálhatók?

Több száz mérgező anyag tárolójává váltunk, amelyek felhalmozódnak zsírunkban és szerveinkben, és amikor szerves környezetben keverednek, váratlanul fokozzák hatásukat. Ezért a körültekintés elveként a lehető legnagyobb mértékben el kell kerülnünk a toxinoknak való kitettséget, és természetesen a műanyagok és a biszfenol A együttes érintkezését az étellel, amikor csak lehetséges.

Tudjuk, hogy nehéz. A műanyagokat mindenhol megtaláljuk, és bár nem akarjuk a konyhánkban használni, vagy legalábbis lehetőség szerint kerülni őket, nem tudjuk, hogy egy élelmiszer kapcsolatba került-e a műanyagokkal, mielőtt hozzánk ért, és nem ismerjük azt a szennyeződést sem, amelyet az egyes érintkezések okozhatnak ok.

Mit tehetünk a konyhánkban?

Ezek a javaslataink:

---