Miért kellene visszaszereznie a gyermekeivel való étkezés szokását
A napi rohanás, az otthon felhalmozódó feladatok, a kevés idő (és vágy) a főzésre. és végül aa végén azt mondjuk, hogy "mindent előkészítek". "Most, hogy visszatértünk a rutinhoz, itt az ideje, hogy elkezdjük elsajátítani az egész család jó étkezési szokásait, és felépülni a nyári túlzásokból" - magyarázza Guillermo V. Rodríguez, dietetikus-táplálkozási szakértő és a A madridi dietetikusok és táplálkozási szakemberek hivatalos főiskolája.
Egészségünk észreveszi, de főleg a kicsiké. A családok táplálkozási szokásaival és életmódjával foglalkozó IV. Nestlé Obszervatórium által az IPSOS által 2017-ben készített jelentés szerint a gyermekek jóval kevesebb gyümölcsöt és zöldséget esznek, mint amennyire tanácsos, és több mint kétszer annyi szénhidrátot. Spanyolországban, az elmúlt évtizedben a gyermekkori elhízás tízszeresére nőtt. A The Lanzet folyóirat 2017 végén közzétett tanulmánya szerint 1975 és 2016 között világszerte 11-ről 124 millióra nőtt az esetek száma. Ezek az adatok azt mutatják, hogy súlyos egészségügyi probléma, amely a kiskorúak 30% -át érinti Spanyolországban. Ennek elkerülése a kezedben van, és ezekkel a trükkökkel könnyű lesz elérni.
Családi vacsora
Ez a tökéletes alkalom az első lépés megtételére. Sok gyermek az iskolában eszik, "ahol a sült és ütött ételeket néha visszaélik" - mondja Rodríguez, és itt tudjuk ellenőrizni, hogy mit esznek. De ne tegyük külön és Térjünk vissza arra az elveszett szokásra, hogy együtt étkezzünk az asztalnál. Egyrészt példaként szolgálunk gyermekeink számára, így szerezzen jó szokásokat. "Ha egészséges ételek vannak jelen, és a szülők elfogyasztják, ez arra ösztönzi gyermekeiket, hogy építsék be őket. Hasonlóképpen felesleges elmondani a gyermeknek, hogy milyen jó olvasni, ha nem látja, hogy szülei felveszik könyv "- magyarázza María Rueda, a Cenit pszichológusainak pszichológusa. Ezen kívül a kicsikben együtt esznekNövelje az önálló enni vágyát azzal, hogy megpróbál másokat utánozni és serkenti az étvágyat a legkevésbé evőknél.
De előnyei nemcsak táplálkozási, hanem érzelmi szempontból is, mivel mindannyian, akik az asztalnál ülünk, jól érezzük magunkat a családdal, megfeledkezve a napi stresszről, és ösztönözzük a kommunikációt. "Ez egy olyan pillanat, amikor pihenhetünk, kommentelhetjük a napunkat, zavaró tényezők nélkül", és ezáltal megerősíthetjük a kapcsolatokat. igen valóban, először kapcsolja ki a tévét. Ha nem, akkor "ő lesz a főszereplő, elfoglalva a többi tag helyét" - folytatja a pszichológus.
Mobilon kívül
Az 5. CinfaSalud tanulmány: A spanyol családok gyermeki táplálkozással kapcsolatos felfogása és egészségügyi szokásai, amelyet a Spanyol Kórházon kívüli Gyermekgyógyászat és Alapellátás Társasága hagyott jóvá, 2016-ban feltárta, hogy a spanyol gyermekek 70% -a a televízió, a tablet vagy a számítógép. mobil. Egészségtelen szokás, ha ezt figyelembe vesszük különféle tanulmányok megerősítik, hogy ezeknek a gyermekeknek nagyobb a túlsúly vagy az elhízás kockázata.
Ezért a vacsorára való együttülés további előnye, hogy megakadályozza a kicsiket abban, hogy szüleik előtt étkezzenek egy mobiltelefont vagy táblagépet, amelyet adunk nekik, hogy elterelhessék a figyelmüket és enni tudjanak. "Kiemelten kezeljük azt a tényt, hogy az ételt jobban beépítik a szervezetbe, mint magát az étkezést, de rossz szokás elvonni a figyelmet az evéstől. Fontos, hogy megtanuljunk odafigyelni arra, amit eszel" - mondja Rueda. értsék meg velük, hogy szükség van, nem pedig kötelezettség.
És ez a tanács az idősekre is vonatkozik. "Ha a telefont vagy a táblagépet nézi, akkor gyorsabban és kontroll nélkül eszik mert öntudatlanul csináljuk és nem mérjük meg az elfogyasztott mennyiséget. Néha észre sem vesszük, mit ettünk, amikor meglátjuk az előttünk lévő üres tányért "- mondja Rodríguez.