Miért nélkülözhetetlen a rost az egészséges élethez? Diario Sur
Egyéb előnyök mellett erős bizonyíték van arra, hogy az étkezési rostok és a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztása csökkenti a vastagbélrák kockázatát
Pau Donés és Carlos Ruiz Zafón halála, miután évekig szenvedett a félelmetes vastagbélrák, Ez mély hatást gyakorolt a spanyol társadalomra. Mindkét gyászjelentés relevanciája, de fiatalsága miatt is meghaladta az elhunytak legközelebbi körét. Akik sajnos ismerik azt a szörnyű sajnálatot, hogy egy rák miatt alig 50 éves közeli hozzátartozójának elvesztése feltételezi, meg tudjuk mérni a jelentősége egy ilyen tragédiának.
A rák alattomos és alattomos; Alapvetően sejtprobléma, amelyre sok esetben csak szöveti választ tudunk adni (szöveti szinten). A rák etiológiája, vagyis, keletkezésének okai változatosak. A genetikai kondicionálás játszik szerepet, de olyan elemek is, mint a környezeti tényezők vagy az orvosi vizsgálatok, és itt lehet az ilyen típusú halál által okozott érzelmi nyomnak pozitív oldala, ha kihívást érezünk és áttekintjük életmódunkat.
Vastagbél rák
A vastagbélrák a rákos sejtek az emésztőrendszer utolsó részében. A kockázati tényezők változatosak: családtörténet, faj, gyulladásos bélbetegségek ... Igaz, hogy vannak olyan szerek, amelyekre nem tudunk hatni, de a dohány, az alkohol vagy az elhízás is nagyon jelentős meghatározó tényezők, amelyekre van mozgásterünk . Y vastagbélrák esetén a főszereplő különös jelentőséget kap: a rost.
Mi az élelmi rost?
Az emésztőrendszerünk egy látványos szétszerelési lánc, amelyet évmilliók alatt tökéletesítettek az evolúció. Feladata az étel bontása olyan elemekre, amelyeket a bélszövetünk felszívhat. Tehát alapvetően arról van szó, hogy kisebb és kisebb részekre kell szétválasztani mindenféle stratégiát, amelyeket fizikai vagy kémiai tevékenységekbe sorolhatunk. Az előbbiek között szerepelhet a fogak csiszolása vagy a gyomor energetikai mozgása, a kémiai szakaszban pedig mindenféle enzim és néhány sav, például sósav. E lenyűgöző arzenál ellenére, a növényi élelmiszerek egyes részei viszonylag sértetlenül kerülnek ki, és nem képesek felszívódni. Ez rendszerhibának tűnhet, de egyáltalán nem az. Ezeket az emészthetetlen maradványokat nevezzük rostnak.