Miért segít egy napi uncia étcsokoládé a fogyásban? Fitness
Fitness
- MARTA BENAYAS
-
Megosztás a Facebookon Megosztás a Twitteren Küldés e-mailben
Ha van édes par excellence, akkor az csokoládé. Ami eleinte szeszélynek vagy „fő bűnnek” minősül az ételekben, az kiderül szövetségesévé válhat, ha fogyni akar. Hihetetlen, igaz? Ezt tárja fel a kaliforniai San Diego Egyetem tanulmánya, amely elemzi ennek az ételnek az előnyeit, ami örömet okoz az édesszájúaknak. A kérdés az, hogy pontosan mi?
Nagyon egyszerű, tiszta kakaó tartalmaz polifenolok -a gyümölcsökben is megtalálható antioxidáns-típus, amely segít többek között a koleszterinszint csökkentésében - más anyagok mellett, például magnézium, vas vagy kálium, amelyek hozzájárulnak többek között a javítja az agy teljesítményét és még javítja is a véráramlást. Mindezek a tulajdonságok korábban társultak a kakaóval, de ami még nem volt bebizonyosodva, az az volt, hogy mértékletes fogyasztása elősegítheti a fogyást.
Ez a kutatás elmagyarázza, hogy a kakaó tartalmaz kapszaicin és magnézium, kémiai vegyületek, amelyek aktiválja az anyagcserét -energiagenerátorunk, ezért zsírégető, és természetes módon felgyorsítja működését, ami alternatívát jelent ez az étel, ha fogyni szeretne. Ezenkívül a csokoládé erős stresszoldó, köszönhetően annak, hogy fogyasztva, endorfinok szabadulnak fel, az úgynevezett „boldogsághormonok”, amelyek ellazítanak minket, és örömöt és jólétet keltenek.