Miért
Kép forrása, PA
Még mindig vannak kétségek a fogyás kalóriájának számításának hatékonyságával kapcsolatban.
Az Egyesült Államokban még a filmekben pattogatott kukoricának és a fagylaltozókban történő rázkódásoknak is információt kell megadniuk a kalóriák számáról.
Ezt követően az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága (FDA, angol rövidítése miatt) jóváhagyta az automatákból vásárolt ételek, valamint az éttermek, szupermarketek és büfék étlapjainak kalóriabevitelét. a nemzeti elhízás problémája.
"Az amerikaiak kalóriájuk körülbelül egyharmadát otthonukon kívül fogyasztják, és az emberek egyértelmű tájékoztatást várnak az általuk fogyasztott termékekről" - mondta Margaret A. Hamburg, az FDA biztosa.
"Az új szabályok segítenek az embereknek megalapozottabb döntéseket hozni az elfogyasztott ételekkel kapcsolatban" - mondta.
Vége Talán téged is érdekel
Azok az aktivisták, akik évek óta szorgalmazzák az átláthatóbb és következetesebb kalóriajelölést, úgy vélik, hogy ez fontos eszközt jelent majd a nemzet elhízási járványa elleni küzdelemben.
De mennyiben hatékony a kalóriák számbavétele az elhízás elleni küzdelemben?
Nem annyira világos
Megoldatlan maradt az a kérdés, hogy a kalóriatartalom jobb döntésekhez vezet-e.
Egyes tanulmányok szerint a kalóriajelölés kevéssé befolyásolja a fogyasztókat étkezési szokásaik megváltoztatásában.
Kép forrása, PA
A szakértők azt remélik, hogy a kalóriabevitel segíteni fog az amerikai elhízási járvány leküzdésében.
A Stanford Egyetem kutatóinak tanulmánya szerint a Starbucksnál a kalóriák könyvelése 6% -kal csökkentette a vásárolt kalóriabevitelt.