Milánói seitan recept karfiol kuszkusz, valamint tök és gyümölcs chutney ágyon

Étkezhetünk állati fehérje (hús, hal, sajt, tojás, tejtermék) nélkül, liszt, margarin vagy finomított cukor nélkül kiegyensúlyozottan és élvezve az ételeket?
¿Gazdag receptek léteznek ezek nélkül a mindenütt jelenlévő ételek nélkül a szokásos nyugati étrenden?
Nos, Dr. Odile Fernández azt javasolta, hogy mutassa be, hogy a vegán étel az egészséges, ízletes, sokoldalú és sokféle változat mellett? Ő a «Rákellenes étrend» című könyv szerzője, ennek a betegségnek a páciense, az étrend és az egészség kapcsolatának világméretű szakértője, valamint a «Saját rákellenes receptjeim» és az «Egészséges receptek» verseny versenyzője.