Milyen egészségügyi előnyei vannak a xilitnek; Megtanulják, hogyan lehet hatékonyan fogyni
A xilit alacsony kalóriatartalmú cukorhelyettesítő, alacsony glikémiás indexű. Egyes kutatások szerint javíthatja a fogak egészségét, megelőzheti a fülfertőzéseket és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
A xilit egy cukoralkohol, amely egyfajta szénhidrát, és valójában nem tartalmaz alkoholt. A xilit természetesen kis mennyiségben megtalálható a rostos gyümölcsökben és zöldségekben, fákban, csutkákban, sőt az emberi testben is.
A gyártók a xilitet a cukor helyettesítésére használják, mivel édessége összehasonlítható az asztali cukoréval, de kevesebb kalóriát tartalmaz.
A xilit sok termék általános összetevője, a cukormentes gumitól a fogkrémig. Az emberek asztali és sütő édesítőszerként is használják a xilitet.
Ebben a cikkben megvizsgáljuk a xilit felhasználását és lehetséges egészségügyi előnyeit. Kitérünk a mellékhatásaira, a gyógyszerkölcsönhatásokra, az adagokra és az alternatívákra is.
Tartalomjegyzék
A xilit alacsony kalóriatartalmú alternatívája a cukornak.
A xilitben az édesség szintje hasonló a cukorhoz, de a kalóriák töredékével. Népszerű összetevője számos terméknek, beleértve a cukormentes gumit és a fogkrémet is.
A gyártók különféle élelmiszerekhez adnak xilitet, többek között:
- cukormentes cukorkák, például rágógumi, menta és gumi
- lekvárok és zselék
- édesem
- dióvaj, beleértve a mogyoróvajat is
- joghurt
A xilit néhány fogászati termék összetevője, beleértve:
- fogkrém
- szájvíz
- egyéb fluorozott termékek
A xilitol édesítőszereket online lehet megvásárolni.
Potenciális előnyök
A xilitnek számos lehetséges egészségügyi előnye van, többek között:
Alacsony glikémiás index
A xilitnek alacsony a glikémiás indexe (GI). Ez azt jelenti, hogy fogyasztása nem idézi elő a vér glükóz- vagy inzulinszintjének emelkedését a szervezetben. Emiatt a xilit jó helyettesíti a cukrot a cukorbetegeknél.
Alacsony GI-jének köszönhetően a xilit egyben cukorhelyettesítő, amely segít a fogyásban.
Ezenkívül egy 2015-ös tanulmány kimutatta, hogy a xilit jelentős hatással volt a vércukorszint csökkentésére magas zsírtartalmú étrendet fogyasztó patkányokban.
Szájhigiéné
A xilit sok fogászati higiéniai termék összetevője, beleértve a fogkrémet és a szájvizeket is. Ennek oka az a tény, hogy a xilit nem fermentálható, ami azt jelenti, hogy a szájban lévő baktériumok nem képesek átalakítani a fogszuvasodást okozó káros savvá.
A szájüregi Streptococcus mutans baktérium nagyrészt felelős a lepedékért, amely az a ragacsos fehér anyag, amely felhalmozódhat az ember fogain kívül.
A lepedék a tej felületén kötődik a tejsavhoz. Ez a sav lebontja a zománcot és üregeket okoz.
Bár normális, hogy az embereknél van némi lepedék a fogukon, a túlzott mennyiség fogszuvasodáshoz, fogszuvasodáshoz és ínybetegséghez vezethet.
Egy 2017-es szisztematikus áttekintés azt sugallja, hogy a xilit csökkenti a szájban található S. mutans baktériumok számát, ami csökkenti a lepedék mennyiségét, és segíthet megakadályozni a fogszuvasodást.
Egy 2014-ben elvégzett tanulmány megvizsgálta a xilit hatásait a porphyromonas gingivalisra, amely az ínygyulladásért vagy az ínybetegségért felelős baktérium. Kezelés nélkül a P. gingivalis túlzott mennyisége bejuthat a véráramba, és szisztémás gyulladáshoz vezethet.
A vizsgálat során a tudósok laboratóriumban növesztették a P. gingivalis mintáit, és hozzáadták őket xilit-rel előkezelt emberi sejttenyészetekhez. Látták, hogy a xilit növeli az immunrendszer fehérjéinek termelését és gátolja a baktériumok szaporodását.
Fülfertőzések
A xilit segíthet a fülfertőzések megelőzésében.
A fogplakkot okozó baktériumok a dobhártya mögött is felhalmozódhatnak és középfülfertőzéseket okozhatnak. Az orvosok ezeket a fertőzéseket akut középfülgyulladásnak (AOM) nevezik.